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上汤芦笋(2/11)
主要材料备齐；
芦笋洗净去根切段、大蒜切片备用；
培根、皮蛋切小块备用；
芦笋下开水锅焯水后捞出备用；
培根煎至上色盛出备用；
炒锅中下蒜片、皮蛋、咸蛋黄翻炒，用铲子把咸蛋黄压散；
接着倒入适量清水；
放入一块家乐浓汤宝，搅拌均匀后，瞬间清水变鸡汤；
放入焯过的芦笋段；
最后放入培根配合调味。
宴客级的上汤芦笋就完成了。