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鲜美的味噌豆腐汤(3/12)
汤的主要食材
首先来做汤底。汤底食材如图。全部放入锅里，不要切碎！
加入3量杯水
大火煮沸
调低至中小火，盖上锅盖熬20分钟。如果锅盖没有出气孔，则需要留条缝
汤底煮好后，把里面所有食材全部取出
加入很重要的调料黄豆酱(韩式的最好，没有的话就用李锦记吧)
用筷子打散黄豆酱
调至大火，加入金针菇
加入菠菜
最后加入豆腐。煮开即可
将做好的汤盛入碗中，放入切条的海藻和红辣椒更增加一点新鲜味道，并做装饰。