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菌菇炒肉丝(1/10)
里脊肉洗净切成细丝
加入生抽，淀粉，胡椒粉，料酒抓匀放置备用
新鲜香菇去帝洗净切薄片，海鲜菇洗净摘成小朵
葱切葱花，姜去皮切丝
起锅热油，先加入肉丝翻炒至断生变色
在加入葱姜炒出香味
加入菌菇，翻炒至熟
最后加蚝油和少许盐调味，炒匀出锅即可
成品
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