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海苔嘎巴香香脆(9/9)
食材集合准备
液体 酵母 花生酱下料
黑芝麻亚麻籽(烤熟)粉类下料 盐也一起下 揉到成团了加入黄油揉面到光滑(7分筋)就好啦!
整理一下 保鲜膜一盖 冷藏松弛6-8小时
撒手粉 排扁面团
擀开 大约0.5厚度 然后切成一条条的(0.5以内的宽度)
两头一捏 上下一搓就成麻花状啦 小喜个强迫症 非要这么编
长度随意 不要太粗 细细长长最好
上下火180 烘烤20分钟左右 色泽金黄了后温度下调到120度烤5分钟 用风炉就更好 加快脱水