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蒜蓉金针菇(5/9)
蒜头用刀拍去皮
入料理棒里打成蒜蓉
金针菇洗净,切掉根部,直接用手撕成一片片
然后围成一圈摆盘
热锅倒入玉米油,关火入蒜蓉煸炒。
加入生抽。
加入盐和糖
蒜蓉倒入金针菇中,蒸锅大火烧开后十分钟就可以了。
尖椒切碎,点缀上面,淋上芝麻油