鸡蛋放入空碗中，倒入糖粉搅拌均匀后倒入牛奶继续搅拌，再将面粉倒入蛋糊中；
黄油切块放在小碗里，大碗里倒入水煮沸，将黄油放入搅拌软化即可；
将可可粉过筛倒入蛋液，搅拌均匀至无颗粒状，最后倒入黄油继续搅拌均匀；
炒锅预热，调小火加入少许油，加热至出现油纹，舀一大勺巧克力糊倒入锅中，使其铺满锅底，煎至一面凝固后，翻面略煎即可；
淡奶油放入冰箱冷藏12小时以上，倒入龙卷风中，加入15克糖，轻轻摇动龙卷风，将奶油打发；
煎好的饼皮晾凉后，叠成一排，抹上奶油，撒上奥利奥碎，再如上图所示方法折叠，最后包裹卷起即可；
