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开口笑(1/8)
材料图
将低筋面粉、泡打粉、食用碱混合搅拌后打入鸡蛋；
不停的搅拌成面絮后轻轻的揉成大面团；
将面团搓成大小相同的小圆球；
小圆球粘水后放入芝麻盘滚一圈，粘满芝麻即可；
炒锅预热后，倒入植物油加热至六七成，放入芝麻球炸至膨胀变黄开口即可；
成品图
成品图