鸡翅新吃法的做法_菜谱

鸡翅洗净，去骨头，加入少许酱油，柠檬汁，没有柠檬汁可不加，腌制半小时

土豆胡萝卜切成手指粗细的条，焯一下水，断生，绰完水的土豆和胡萝卜放到凉水里浸泡一下捞出，控干水分，塞进鸡翅里，调汁：酱油，蚝油，糖，适量，加入一碗水调成汁拌均备用

热锅放油，放入鸡翅，一面煎金黄后翻面，加入调好的酱汁中小火开炖

炖到鸡翅软烂，收汁出锅，出国前试试味道，觉得淡了可以加一点盐

这道菜适合孩子吃，当饭又当菜

成品图