奥利奥饼干比较甜，炼乳可以适当减少。根据自己的饼干选择，来决定炼乳的加入量，否则太甜味道也会打折扣的。
分别把饼干装入到稍微厚一点的保鲜袋中。薄的话，可以套2个。
用擀面杖，压碎，多压几次越碎越好。当然这里也可以用料理机直接把饼干打碎。
擀面杖的话也是可以的，而且效果也是很好，非常细腻，如果想要更加细腻，还可以过筛后小颗粒再碾压。当然一般来说这个程度就可以啦。
把饼干碎末，先铺一层到杯底，不用铺太多，高约5mm-8mm就差不多了，把饼干碎压实。
全部压好底层后，准备好裱花带和裱花嘴。只要圆孔的就可以，如果没有的话，直接用保鲜袋剪约6mm的孔，也是完全可以做这个甜品的。
淡奶油冷藏后，倒入容器中，夏天的话，最好选择这样比较高，但是底面积又小一点的容器。淡奶油更容易打发，且减少融化程度。
继续打蛋器打发到有纹路，状态非常细腻，但是拿起后依旧可以像丝带一掉下去即可，大约7分，不要打太硬。打好的奶油放入裱花袋中。
用硬质刮板辅助把奶油推到前面，扎紧口，这步尽量避免接触到袋子，否则手温容易导致奶油融化。
在刚才做的杯子中，挤上一圈奶油，并覆盖好那层饼干。同样尽力不要接触奶油袋子，如果可以带一个棉手套。但是，也并没有很严格，随心做吧。
一层饼干，一层奶油，这样操作，确保最上层的是饼干即可，每层铺完饼干后，稍微压一压，让她平整和实一点，这样和奶油更贴合。
这样就做好了，是可以吃了，但是冷藏的话，更美味，饼干和奶油充分的融合后，味道美极了，所以我们还是盖好盖子，放入冰箱冷藏吧，至少2小时。
