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自制蜜炼黄皮(1/9)
新鲜的黄皮~
剪枝，水洗干净，晾干~
洒点盐，上锅蒸10分钟~
去核~
加糖~
将白糖洒在去核的黄皮上，糖会自动融化
放在阳光下暴晒2天。阳光越猛烈越好~
准备干净干爽密封的玻璃瓶~
将晒好的黄皮装瓶，再加2勺白糖，然后密封放冰箱。半年后就可以食用了~