凉拌木耳虫草花(
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木耳和虫草花提前泡发好
锅中煮开水,下木耳和虫草花焯水
捞出沥水,用冷开水浸凉
小米椒切圈,大蒜去皮切末,香菜切小段
将浸凉的木耳、虫草花,切好的蒜末、小米椒、香菜一起放入稍大的容器
加入生抽、米醋、白糖、盐、鸡精、香油拌匀即可
成品
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