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香烤龙利鱼(
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龙利鱼解冻。用盐,黑胡椒,料酒,五香粉腌制。
番茄酱、蚝油、酱油调制成酱料。涂抹在龙利鱼两面。 记得撒上孜然粉!如果喜欢辣再加上辣椒面!
锡纸包裹龙利鱼,放进烤箱,180℃烤20分钟。
取下锡纸,倒出多余汤汁,210℃烤十分钟。 这样可以让鱼更表皮更焦一点~内部依旧很多汁。
配上生菜吃啦~ 嗷呜,张嘴!