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石斛火腿老鸭煲(5/5)
金华火腿切成薄片洗净
鲜石斛切段，这个可以按照个人喜好来取长短
三年的老鸭剁成小块
因为有火腿肉的香味了所以我没有放任何的调料直接加清水上砂锅炖熟最后根据自己口味判断咸淡
因为是老鸭没有膻味，加上火腿肉的香味和咸味炖好后汤汁确实很鲜很香，就加了点盐完美出锅