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素炒藕丝(1/8)
材料图
莲藕切丝后放入白醋水中浸泡几分钟；
炒锅预热后加入植物油至产生油纹，大蒜切成蒜末，倒入锅中煸炒出香味；
倒入切好的胡萝卜丝翻炒；
倒入藕丝炒至断生；
加入黑木耳快速翻炒后，加入适量的盐和鸡精，最后撒上葱花即可；
成品图
成品图