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红烧猪手(3/5)
猪手是只有手掌的那部分，卤着特别好吃。一个猪手切成四块
冷水下锅，去血水，去膻味
洗干净锅，下油，放入猪手翻炒，随后依次加入盐，酱油，老抽，蚝油，十三香等配料，搅拌均匀。
大火翻炒，随后放入电饭锅中，按下煮饭键即可。香而不腻。喜欢吃辣的朋友可以加入辣椒哦，更美味了
一款简单又好吃的懒人版红烧猪手