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芹菜肉丝(
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芹菜切小段,肉切丝,大葱切丝,朝天椒切丝,蒜切片。
葱姜蒜下锅翻炒出香味。
加入肉丝炒至微微变色,加入一勺酱油翻炒均匀。
加入芹菜翻炒,并加入花椒粉一勺,五香粉一勺,蔬之鲜一勺,翻均匀加入一勺半盐,加入六勺水,炒至芹菜熟。
出锅。装盘。开动。