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鲜虾炒白菜(4/10)
食材准备
明虾沿背部剖开，去除虾线
白菜洗净切大块，香菜切长段，大葱切末、生姜切末备用
方太灶具调至7段火，热锅热油，将葱姜末爆香
倒入明虾，翻炒至香味浓郁，加入料酒，翻炒
将白菜倒入一同翻炒
白菜稍软，加入食盐、白砂糖、生抽调味
炒至白菜断生，即可盛出
撒上香菜段点缀，即可食用
美味的鲜虾炒白菜就做好了