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牛油果三明治(
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食材合照
牛油果要挑选表皮深色的,捏上去有点软的才是成熟的牛油果。 把它切开切碎。
鸡蛋打散倒入一半在锅中。
迅速盖上一片土司。等鸡蛋凝固即可。 另外一片土司照做。
在没有鸡蛋的那一面涂上沙拉酱,另一片放上牛油果碎,把它们合上。如果有剩下的牛油果碎,可以放进酸奶,搭配三明治,也是很好的。
开吃。