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香辣土豆条 小吃零食(
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土豆洗净用波浪刀切条
葱花,折耳根 香菜 酸菜切小节;盐 生抽 鸡精 醋混合在一起(大概就一勺,醋少一点)
土豆下油锅炸熟
炸软一些还是起焦壳看自己喜好 都可以
除了两勺油,其它辅料全部倒入土豆上面
两勺油烧热,烧烫一点浇在辣椒面上拌匀即可(就用炸土豆的油继续烧热浇上去就行) 香喷喷,有时不想吃饭就炸洋芋当饭吃️