肉酿豆腐(3/5)
豆腐切成小块,把中间挖空。
将调好的肉末塞入豆腐中间,填平它
将豆腐放入锅中煎至四面金黄。
调汁忘记拍照了…将上述材料全部放入碗中,加入清水。咸淡的也可以自己尝一下,味道可以稍微淡一点,因为收汁后味道会变浓。将调好的汁倒入锅中。
炖上五分钟左右,收汁就可以吃啦~~~