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魔芋丝冷拼(
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材料图
黄瓜洗干净后切丝;
将花生米敲成碎;
黑木耳放入炒锅中,焯水后捞出控干后切成丝;
魔芋丝焯水后捞出;
依次将材料铺在盘子上;
取一个空碗,倒入蒜末、小米椒、生抽、蚝油、醋调成料汁后搅在魔芋上即可;
成品图