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炫彩桃山皮月饼(
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准备好所有的食材。
将月饼馅分成30克每个。
桃山皮面团打开揉均匀后分成20克每个。
取一份桃山皮,按扁,放入一个馅料。
用虎口把桃山饼皮慢慢向上推,包裹住馅料。
整理好收口,搓圆。
用月饼模具压出喜欢的花纹。
送入烤箱中层,上下火,170度,10分钟左右即可。
再来做一些彩色的,取2种颜色面团混合后包拉馅料,压出花型后送入烤箱中层,上下火,170度,10分钟左右。
出炉晾凉后,密封保存。