把牛奶与鸡蛋液先放在面包桶里。
接下来放面粉，两个对角放上盐与糖粉，中间挖个小坑酵母放在里面盖上。
柏翠面包机插上电源，选择菜单和风软面包，按下启动键。
一个揉面程序结束后，加入黄油继续揉面直到能拉出不容易破的薄膜。
这是揉好的面团，面包机转速很强劲，出膜效果非常赞。
面包机进入第一次发酵程序，面团发至2到2.5倍大，用手沾些面粉往当中按个洞，按下去的地方不回缩不塌陷说明发酵完成。
把发酵好的面团取出排下气，面包机这时在工作，先按暂停键。将面团分成三份用保鲜膜盖住，松弛十五分钟，把面团用擀面杖擀成牛舌形。
面团上铺上肉松，香葱，胡萝卜丁，面团从下至上卷起，我卷了两圈半，开口朝下，捏紧。
按下启动键，进行第二次发酵，发酵完成时刷上蛋液， 表面再撒一些肉松，香葱，胡萝卜丁，白芝麻，面包机进入烘焙模式。
烘烤烤结束，蜂鸣声响起，将面包桶取出，面包及时倒出来冷却。
面包口感柔软细腻，加了肉松与香葱，口感棒极了，香啊！
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