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辣味虾仁(
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把冷冻的虾仁自然解冻
切一食指宽的生姜,不喜欢或者怕辣的人可以少切一点
再切五分之一个新鲜红辣椒
放够炒这两样的油就可以了,我用的是橄榄油
炒到姜味出来
放入虾仁,虾仁尽量不要带太多的水
我把研磨器转到大颗粒的那边
我特别喜欢吃黑胡椒就撒了很多进入,不太能吃辣的人,就不要撒这么多了,这会再放一勺尖的盐,炒熟它们就可以出锅了