红烧鲫鱼(
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准备食材洗净,鱼背切花纹撒盐,这样的话鱼不容易粘锅。锅烧热倒油小火慢煎鱼,两面金黄色即可下入蒜姜末及小米椒
生抽陈醋搅匀备用,待鱼煎好倒入锅中焖一下。
加入葱花即可,装盘食用!最低两碗饭的标配