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一碗甘甜的汤：榴莲壳炖土鸡(2/11)
准备材料
只要四分之一，我家里人少
把鸡剁成块
放入干净的锅中爆干血水，全程小火
爆好的状态
放入铸铁锅，鸡铺到底层放上榴莲白瓤的小块
加入姜和葱
加水
沸腾后转小火炖1-2个小时
加入红枣
枸杞加入后煮1分钟关火，加盐，焖5分钟上桌