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电压力锅版自制红豆沙(1/9)
红豆提前浸泡24小时。红豆会大一倍呢。夏天需要入冰箱冷藏浸泡哦。不然就发芽了
红豆加入电压力锅,加入高一点的水,就是没过红豆,烧高一些。
电压力锅按豆蹄筋键。等待工序完成。
压好的红豆用勺子按压能成泥
加入料理机中打成泥
红豆泥加入不沾平底锅,不断翻炒
加入玉米油
再加入细砂糖和蜂蜜,炒至红豆泥变干,再用裱花袋,花嘴挤花
成品图