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番茄鸡蛋面(
2
/5)
食材洗净
青菜备好
鸡蛋打入碗中,搅成蛋液,一半蛋液炒熟,剩余一半备用。番茄切碎炒出汁。
葱花切碎放盐,香油腌好。
番茄炒好后加3碗水,水滚后打入倒入剩余鸡蛋液。放青菜,面。出锅前放入腌好的葱花。