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清汤牛腩(1/10)
牛腩焯水洗干净
切成小方块，下油锅摊开
煎炒至牛腩转色，大概10分左右
加入料酒炒至挥发
把牛腩盛到电饭锅里，加开水至未过牛腩再多一些，加入浓汤宝2个、盐、冰糖，盖盖按煮饭键，煮1小时，然后焖2小时即可
成品
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