驱寒祛湿《姜枣茶》对面的女孩看过来~(1/8)
生姜洗干净切片,红枣去核,枸杞洗干净备用。生姜红枣一比一就好,枸杞适量。
放到破壁机,不用放太多水,选酱料模式,打成泥。
破壁机打的很碎,冲水喝的时候口感会好。如果没有破壁机,可以把原材料搅碎或切碎后面放锅里熬。
打到这种程度就好
放到砂锅里熬干水分,易于保存。没有料理机的就这一步切碎的直接开熬就好。
加入一大块红糖。可以尝一下,因为红枣本身就很甜了,其实生姜很辣的,放再多的糖也掩盖不了辣味,而且好的红糖是不会太甜的,所以根据自己的喜好适量放糖。
加了红糖颜色会变深,熬成膏状出锅。一定要看看好火候,不要怕麻烦一定要小火慢慢熬。因为很粘稠非常容易焦。
出锅了,冷藏保存。每天上午冲热水喝哦。这个经期是可以喝的哦,可以在经期替代当归膏喝。