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【芒果椰汁西米露】(1/10)
我准备的材料做出来有6碗，可以按照自己需要的份量调整比例
椰汁加砂糖，小火煮开盛出晾凉
西米5倍份量的水烧开转中火，倒入西米搅拌
煮至半透明，中间只有小白点的状态
用冷水冲一遍滤出备用
再烧一锅开水倒进去煮至全透明，然后盖上锅盖焖2分钟再滤出放凉
芒果去皮切丁
放凉的西米加入椰汁，再倒入切好的芒果丁
放冰箱冷藏一会儿再吃口感更好
这么热的天只想在家做一个好吃懒做的废宅