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粗粮全麦发糕(3/5)
面粉和全麦粉混合一共用了2斤的量，面粉多全麦粉少，加入10克酵母
牛奶加热至温（用温水也可以）用牛奶和面，面和成浆糊的就可以不用和成团，太稀了蒸熟蜂窝组织太粗，所以我和成图片上的状态
上锅凉水开始算时间30分钟，关火之后闷5分钟
脱模取出切块
煎块牛排配上发糕 简单一餐