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菠萝鸡饭(
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鸡胸肉洗净,切丁。放少量盐和料酒腌制十分钟。
胡萝卜丁,青豆,玉米粒洗净备用。
凤梨切丁备用。
热锅,放油,油别放太少,不然一会饭下锅后易粘锅。先放鸡胸肉丁,翻炒三十秒。
锅内加入米饭,继续翻炒。
加入三色蔬菜丁和凤梨,翻炒三分钟。
出锅前放一点点盐。完成啦