参考月龄：13个月以上，对食材不过敏的宝宝
食材准备：西瓜100克，吉利丁片10克，酸奶200克
操作时间：25分钟
难度分析：初级
吉利丁片放入凉白开，浸泡约3分钟泡软。
吉利丁是动物胶原蛋白经部分水解所得到的水溶性蛋白质，在慕斯、奶冻等许多甜品当中都有用到，也可以用10g的吉利丁粉代替。
吉利丁片挤出多余水分，放入碗中，隔热水搅拌至完全融化。
吉利丁片一定要先用水泡软，不要泡的时间太长，3-5分钟就可以了。
加入酸奶，边倒入边用筷子搅拌均匀。
微信里不少姐妹问过我，酸奶该如何选择？
首先要看牛乳含量，越高代表蛋白质含量越高，全脂酸奶最好啦；
其次看配料表，配料表越少越好，牛奶+菌种，选择不含糖或者糖分低，发酵类别上选择“原味酸牛奶”（各种花式味道统统不要）。
倒入杯中，加入西瓜丁。如果家里有可爱模具的，也可以倒入模具里面。
取出揭开保鲜膜，西瓜丁可以随意搭配点缀，搭配一个薄荷叶，是不是超美呢~
食材的分量只代表制作量，不代表宝宝的添加量，要适当的帮宝宝控制一下食用量哈~
安装App
