清炒银耳(
1
/4)
银耳泡发
撕成小块,清洗干净
将瘦肉和辣椒切好 锅烧热,加入油 将肉加入炒变色,再加入辣椒翻炒 最后加入银耳翻炒一下 将盐和黄酒加入翻炒均匀盖上锅盖直到汤汁收干就出锅
成品图