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香蕉馒头(2/7)
将南瓜放入炒锅中蒸5-8分钟；
酵母用水化开后静置10分钟，将面粉和糖倒在一起，倒入酵母水，取一半面粉揉成白面团；
把剩下的面粉加入蒸好的南瓜和酵母水，将揉好的南瓜面团和白面团放入碗中盖上保鲜膜，进行第一次发酵（夏天发酵半小时左右，要求面团变至2倍大小）；
将白面团揉成椭圆形，两头尖尖的小面团。南瓜面团擀平后切成椭圆树叶形状；
1个白面团用3个南瓜面团包裹起来，留二分之一的白面团作开花状；
锅中加入适量水，将做好的香蕉馒头放入蒸笼中，再将蒸笼放入锅中，将水煮开后，蒸10分钟即可。
成品图