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夏日清凉—— 芋圆仙草(1/5)
将老南瓜 紫薯 洗净 去皮切块 上锅蒸15分钟
蒸熟后取出 压泥 待冷却后加入木薯粉搅拌 就和做汤圆一样
揉面板上撒上一层木薯粉 防止黏住 把粘好的团子 搓成长条 然后切成图片这样就可以了。
放入锅中煮熟 煮到芋圆浮上 老出放在凉白开水中 然后可以根据自己的喜欢放上自己想吃的水果 西米，仙草 倒上椰汁或牛奶就完成啦
成品 冷藏味道更佳