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扇贝柱蒸蛋(
2
/8)
颗粒面煮8分熟,捞出。
扇贝柱洗净,根据宝宝咀嚼能力切成大小适中的小块。
扇贝柱用柠檬腌20分钟左右去腥。
鸡蛋打散,一岁以内宝宝只用蛋黄,加入1-2滴香油。
煮好的颗粒面和腌好的扇贝柱混合到蛋液中,加入两倍温水,搅拌均匀。
用保鲜膜封好,牙签扎几个洞。
温水上锅,蒸20分钟左右。
扇贝柱蒸蛋就做好啦。