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蒜苔鱿鱼盖饭(0/3)
1-起锅热油，爆香少许姜片，蒜头片，大火入蒜苔爆炒至八成断生，入鱿鱼翻炒两下
2-倒入煮好的煮饭(隔夜冷饭最佳)，打散，翻两遍均匀挂上蒜苔鱿鱼，转中火，盖上盖子，闷一分钟。
3-找一个碗，将焖饭盛入扣紧，倒入准备好的木板托盘上，将剩余蒜苔鱿鱼摆好，大功告成！！