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糖油粑粑 湖南著名小吃 软糯香甜(1/5)
将糯米粉加水和成团(揉成能捏成形不沾手即可)
将糯米团捏成小个小个的团子,按成扁平状(可在案板上撒一层米粉,避免粘住)
开小火热锅,加适量的油,将红糖放入,再倒入少量的水,待红糖化掉
红糖化掉后将捏好的糯米小饼缓慢放入,小火慢煮,煮三分钟后翻个面
煮至明显变软且变的大一点点后就可以出锅啦 至此香甜的糖油粑粑就呈现眼前啦