清水加入红糖搅拌均匀后过滤一遍（红糖有些融化不了，不过滤影响口感），过滤后加入酵母粉拌匀
倒入面粉用筷子搅拌均匀，多搅拌一会儿
拌匀后倒入模具里，上面放点红枣和葡萄干。红枣我只用了三颗大的，用剪刀对剪再对剪，一个红枣剪成四份。
我用的是6寸蛋糕模具，先放一张油纸，方便脱模
蒸锅不开火，发酵到两倍大。夏天40分钟左右就可以发好了。我这个有点发过头了，辅导孩子作业就给忘了。
发好后先拿出面糊，水开了后放进面糊，蒸25分钟左右，再闷3-5分钟。
又忘了时间闷太久了，中间有低落的水蒸气，影响外观。吃不影响
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