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蒜香虾仁炒木耳(
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1、黑木耳泡发后放入炒锅中焯水1分钟,捞出沥干水分备用;
2、炒锅重新起锅,预热后加入植物油加热至产生油纹,放入大蒜炒出香味;
3、倒入虾仁炒至变色;
4、加入焯过水并沥干水分的黑木耳;
5、根据个人口味倒入一勺盐、一勺鸡精调味;
6、最后撒上一把香葱即可出锅;
7、成品图
8、成品图