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百香果柠檬鸡爪(2/7)
1、鸡爪、大蒜和生姜一起冷水下锅,倒入少许料酒,煮15-20分钟左右;
2、大蒜和姜切成末,再取一个空碗,倒入30毫升酱油、3克盐、10克糖、蒜末、姜末、辣椒粉少许、胡椒粉少许搅拌均匀;
3、柠檬切片,黄瓜切小块,洋葱切丝,青红椒切碎;
4、鸡爪煮熟过冷水晾凉后,倒入所有配菜和料汁搅拌均匀;
5、倒入百香果汁;
6、搅拌均匀后倒入腌泡盒中,放入冰箱冷藏一晚更入味哦!
7、成品图