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无法自拔地爱上，出生在日本的“中华凉面”(2/11)
先调制酱料，碗里倒入6汤匙日式料理酱汁
加入1小段青芥末
一勺白糖
少许姜丝
金桔对半切开榨汁后整个放入，再加入2茶匙香油
用面条机做面条，做面的时候加一点盐，做中华凉面最好用手擀面，想省事就用面条机做
水烧开，把面条放进锅里煮熟后捞出
放到冰水浸泡一下
这样的面条才会冰冷酷爽
顺便将胡萝卜丝焯水沥干，冰水泡一下
然后就是捞起面条装到碗里，不用完全沥干，再铺上所有的配菜，均匀淋上冰镇酱汁，再放上紫菜装饰就好