扇贝是经过商店高压水枪清洗过的，到公司无需再清洗，买得蛤蜊和蛏子特别新鲜，到了公司了懒得仔细清洗（本来3大佬爷们就不将就这），将这三样直接放入锅中，清水刚刚没过食材就好，加入三片姜片，三小短葱段（千万别放多了，要不然葱姜的味道就盖过海鲜的鲜美了），电磁炉大火煮五六分钟即可！时间千万别太久，要不然海鲜就煮老了！鲜美的食材往往做法就那么简单！ 蘸料醋和少许味极鲜酱油搭配，外加一点蚝油和芥末油；香油搅拌开，放入姜末即可！٩( 'ω' )و

步入主题，顺道炒了了豆皮青椒，吃口鲜美原味的海鲜，瞬间就感觉在海边一样惬意，当然对于喜欢喝酒的我来讲，酒是当然不能错过哒！安排(ღ˘⌣˘ღ)