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网红小零食(
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准备食材
紫薯蒸熟
面粉加入糖、淀粉、油、温水和成面团
蒸好的紫薯取出按压成泥,加入牛奶拌匀,面团揉成长条,切成均等的小段
面团、紫薯分别揉成小球,取一小份紫薯按压成片,放入芝士,揉成小球
取面团一小份,按压成片,将放有芝士的紫薯球做馅,揉成面团,按压成小方
平底锅刷油
放入小方,煎至四面金黄
取出摆盘
爆浆小零食出炉喽!