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经典の整鸭(1/8)
把鸭子洗净放锅中，将葱姜放鸭腔中。
加酱油老抽腌十五分钟好让鸭子好上色。
再加花椒八角甘草香叶干椒…
全部材料放进锅中后，加清水之图中水位，大火烧滚十五分钟，转中火40分钟。然后能用筷子插入鸭脚多肉的位置没见血水流出就熟了。
将鸭子取上后剩下还有很多酱汁，我也不浪费，加芋子下去焖。
芋子吸引鸭子的美味酱汁真的是文字不能形容的，好吃超好吃ヾ(●´∇｀●)ﾉ
第一次研制的整鸭完成✌南方与北方的混乱制作，香里带一点麻，麻里带一点辣，真的好粗！美味•ᴗ•
因为是第一次弄上传菜谱，拍照各方面还没有取得技巧，从而影响了视觉，努力多做，多传，将美味美食与大家分享！^0^