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黑椒牛柳炒三鲜(
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三鲜改刀
肉改刀腌制十分钟
热锅倒油,依次放入腌制好的里脊肉,煸炒片刻,放入生胡萝卜翻炒,西芹,洋葱,最后调味出锅(胡萝卜不宜熟可事前过水,当然,喜欢清脆口感的不用过水,翻炒至软即可)
用之……