油炸土豆片(
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1、土豆切片,淘洗几遍 2、将洗净的土豆片,煮上2~3分钟后捞出过一下凉水
然后将土豆片用厨房纸一一擦干水分
锅中放油,油热后下土豆片炸。【要想吃脆脆的土豆片,就需要捞出后在进行重复炸一下】
开吃了!也可洒上麻辣粉或挤上番茄酱!taste ~delicious