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五花肉焖豆角(1/10)
豆角洗净，切成小寸段
五花肉洗净切成粗条
葱切葱花，姜去皮切丝
起锅放一点点油，下五花肉煸炒至出油微焦
下葱花姜丝炒出香味
下豆角慢慢翻炒至断生
加入生抽，老抽，一点清水转小火焖至汤汁见干
最后加少许盐调味炒匀即可
成品
成品